Деревня Омодос – очарование древнего Кипра

Деревня Омодос – очарование древнего Кипра

Омодос ‒ живописная деревня на Кипре. Появилась в конце одиннадцатого столетия, расположившись недалеко от города Лимассол. Улочки в деревне узкие и чистые. Дома выкрашены в белый цвет, украшены цветами и вьющимися виноградниками. Славится Омодос виноделием, сладостями и кружевами. Считается, что тонкое кружево ручной работы имеет византийское происхождение.

Расположение деревни

Горная деревня с названием Омодос находится на Кипре, на расстоянии сорока двух километров от Лимассола.

РасположениеПоявилась деревня на месте поселения Купетра, в горах Троодоса, на высоте восемьсот десять метров. По указу царицы Елены построили монастырь и церковь. Паломники селились вокруг монастыря, где впоследствии и образовалась деревня Омодос. В наше время посещение монастыря не запрещено.

Как добраться?

Отдыхая в Лимассоле, туристы стараются посетить деревню Омодос. Добраться до нее можно рейсовым автобусом. В будние дни автобус совершает четыре рейса, а в выходные – два. Расстояние от города Лимассола до деревни Омодос автобус преодолевает за полтора часа.

ЭкскурсияЕхать приходится по горному серпантину. Но дорожное покрытие хорошее, как и по всей территории Кипра.

Во время поездки пассажиры любуются окружающим пейзажем. Поездка на автомобиле займет в три раза меньше времени. В помощь автомобилисту по дороге расставлены указатели.

История Омодоса

В древние времена деревня Омодос принадлежала Принцу Галилейскому. Летописец писал, что в восемнадцатом веке король Кипра – Жак Первый – подарил деревню Жану де Бри. Омодос – маленькая деревенька, разделенная притоками реки Ха Потами на островки. В то время жителей насчитывалось почти шестьсот человек.

Постепенно численность увеличивалась. К концу девятнадцатого столетия население эмигрировало в города. В современном Омодосе живут триста одиннадцать человек.

Чем славится Омодос?

СтроениеДеревня Омодос славится монастырем Святого Креста. Примечателен дом-музей «Сократос» и еще несколько похожих музеев. Омодос расположилась в винодельческом районе. Славится изготовлением вин. В Омодосе выпекаются и готовятся сладости.

Среди приезжих пользуются спросом кружева, созданные местными рукодельницами. Орнаменты тонкого кружева плетутся особой византийской стежкой. В мастерских по производству стеклянной продукции туристы найдут сувениры, изготовленные из стекла.

Винные традиции

ВиноОмодос издавна известен виноградниками и изысканными винами. Вино Коммандария производят из сортов винограда Мавро и Ксинистери. Производство данного вина было налажено еще в одиннадцатом веке, рыцарями Ордена Иоаннитов. Название вино получило в честь Командора, резиденция которого находилась в замке Колосси.

Настоящая Коммандария производится из винограда, предварительно подвяленного на солнце в течение нескольких часов. Выдерживают в дубовых бочках минимум два года.

Известно не только кипрское вино, но и напиток Зивания, сделанный из виноградных выжимок. Иногда в напиток добавляют корицу. Выдерживают Зиванию в дубовых бочках.

В деревне Омодос много частных виноделен. Приезжие заходят туда попробовать и купить домашнее вино. В нескольких метрах от деревни есть винодельня Геролемо, в которой посетители знакомятся с производством кипрского вина. Собранный виноград перемалывают в мельницах. Сок и жмых помещают в чаны для брожения. Виноградное сусло бродит до трех с половиной недель. После окончания брожения процеженное, молодое вино заливают в герметично закрывающиеся бочки для хранения.

Кипрские сладости

СладостиНи один турист, отдыхающий на Кипре, не устоит перед кипрскими сладостями. Популярное лакомство – суджуко – готовится из виноградного сока с добавлением меда. В напиток вводят крахмал, уваривают до вязкости. Пока варится сок, на нити нанизывают орехи, затем их опускают в приготовленную смесь. Лакомство в виде палочки колбасы высушивают на солнце.

Из виноградного сока и орехов готовят еще один очень вкусный десерт – палузе. В готовом виде сладость по консистенции напоминает желе. Пастелли готовится из плодов рожкового дерева, с добавлением кунжута или орехов. Баклава – это слоеное пирожное с орехами, пропитанное медом.

Чтобы попробовать местные лакомства, туристам не придется их долго искать – сладости можно купить в любом продуктовом магазине, булочной.

Монастырь Святого Животворящего Креста

Внутри святыниСвятыней деревни Омодос считается Монастырь Святого Креста, который находится в центре поселка. По словам старцев, в горной пещере предками был найден крест, творящий чудеса и исцеляющий людей. Со временем была возведена небольшая часовня, позднее монастырь. Верующие со всего света стараются увидеть Монастырь Святого Креста, находящийся в деревне Омодос. В нем много святынь. Но самые важные: частица Животворящего Креста Господня, фрагмент Уз Христовых.

Музей в Омодосе

Дом СократосаЧтобы познакомить туристов с деревенскими обычаями и бытом, некоторые находчивые местные жители сделали из своих домов музеи. Самый популярный среди отдыхающих – дом-музей «Сократос». Музей назван в честь хозяина дома.

Зайдя в дом, посетители увидят много фотографий, одежды и предметов обихода предков Сократоса. Эти вещи позволят туристам ознакомиться с деревенскими традициями Кипра. Также хозяин музея проводит посетителей в винный погреб и угостит домашним вином. Если напиток пришелся по вкусу, Сократос с удовольствием продаст бутылочку вина желающим.

Будни в деревне

Старшее поколениеМестные жители умеют не только отдохнуть, но и плодотворно поработать. Многие заняты выращиванием винограда и производством вина. На виноградных плантациях работают не только мужчины, но и женщины помогают справиться с тяжелой работой своим мужьям.

Деревня Омодос славится не только своим вином, но и местными сладостями. Поэтому часть сельчан трудятся в пекарнях, изготавливая различную выпечку с фруктами, невероятно вкусные сухарики из дрожжевого теста, сладости.

Помимо основной работы, практически все женщины занимаются вышивкой. Свои изделия они охотно продают туристам. Мужчины преклонного возраста любят посидеть около дома, за дубовым столом, в тени деревьев. За чаепитием старшее поколение обсуждает насущные проблемы и новости.

Рекомендации для путешественников

Сладости по местным рецептамПриехавшим в горную деревню Омодос, туристам следует порадовать себя небольшими покупками. Зайти в местный магазин и приобрести ароматное оливковое масло, горный мед. Заглянуть в магазин серебряных изделий и купить себе на память серебряное украшение. Также стоит забыть про все диеты и побаловать себя разнообразной выпечкой в пекарне у Марии.

Если уж решили посетить Омодос самостоятельно, лучше задержаться здесь не на пару часов, а остаться на несколько дней. От посещения Омодоса в августе туристы будут в восторге. Помимо получения удовольствия от завораживающей природы и интересных достопримечательностей, отдыхающие побывают на винном фестивале.

Экскурсии и их стоимости

Существуют различные экскурсии с посещением деревни Омодос из разных городов Кипра. Выбрав для отдыха на острове город Лимассол, туристы без проблем отправятся на экскурсию в горные деревни Омодос и Троодос. Для взрослых поездка обойдется в сумму сорок евро, детям – наполовину дешевле. Экскурсия по винодельческим деревням Кипра обойдется в сто восемьдесят пять евро на четверых. Омодос входит в число посещаемых деревень.

Отдыхающих интересуют православные достопримечательности острова. Такая экскурсия обойдется в шестьдесят евро. В нее входит и посещение Монастыря в деревне Омодос. Поездка в горы Троодос и экскурсия по горным деревням будет стоить двести сорок евро.

Где можно остановиться?

Дом внутриЕсли отдыхающие решили задержаться в деревне Омодос на несколько дней, они без проблем найдут себе ночлег. Недалеко от главной площади деревни сдаются дома на четыре, пять человек. В не сезон такой домик обойдется туристам в восемнадцать евро, летом придется заплатить в два раза больше.

Еще можно остановиться в отеле, находящемся на въезде в деревню Омодос. Здесь отличное обслуживание, достойные номера и невероятно красивый вид на горы и деревню.

Места, где можно перекусить

КафеПриехав в деревню Омодос, туристы получат не только удовольствие от созерцания местных красот и достопримечательностей, но и смогут оценить кулинарные способности поваров и кондитеров. Гуляя улочками Омодоса, можно увидеть и посетить местные таверны, кафе, несколько небольших ресторанов.

Таверна Themelio пользуется успехом у русских туристов и не только. Посетив уютное заведение, отдыхающие смогут насладиться холодным кофейным напитком. Заказать сладкие лакомства, пироги с разнообразной фруктовой начинкой и блюда греческой кухни, приготовленные местными поварами. Россияне смогут услышать родную речь, пообщавшись с хозяйкой заведения.

Решив пообедать в ресторане, посетители останутся довольны средиземноморской кухней, и смогут насладиться вином местного производства. В деревне находится четырнадцать заведений, где можно сытно и вкусно поесть.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector